हम विभिन्न प्रकार के साइट्रिक एसिड की पेशकश कर रहे हैं। भोजन को लंबे समय तक ताज़ा बनाए रखने के लिए इस तरह से संरक्षित किया जाता है। इसके अतिरिक्त, दवाओं को जोड़ने के लिए एक श्रृंखला प्रदान की जाती है जो मूत्र की अम्लता को कम कर सकती है और बैक्टीरिया को मार सकती है। मांस को साइट्रिक एसिड के साथ संरक्षित और मैरीनेट किया जाता है, जिसका उपयोग भोजन और पेय को स्वादिष्ट बनाने के लिए भी किया जाता है। यह परिरक्षक के रूप में और प्राकृतिक स्वाद के लिए खाद्य योज्य के रूप में उपयोग के लिए अक्सर स्वीकार्य है। यह रेंज ऊर्जा के चयापचय, खनिज अवशोषण और गुर्दे की पथरी की रोकथाम या उपचार में सहायता करती है। नींबू, नीबू और संतरे जैसे खट्टे फलों में प्राकृतिक रूप से यह मौजूद होता है।